Not known Facts About لاهماجون ترکی
Not known Facts About لاهماجون ترکی
Blog Article
کوفته سبزی شیرازی، کوفته هلو شیرازی، کلم پلو شیرازی با گپشت چرخ کرده و آلبالو پلو شیرازی
برای تهیه این خورشت ابتدا باید گوشت را چرخ کرده و در یک قابلمه بزرگ بریزیم. سپس پیاز را خلال کرده و درون قابلمه قرار می‌دهیم و مدتی تفت می‌دهیم تا طلایی رنگ شود. سپس زردچوبه‌ها و ادویه‌ها را اضافه کرده و همه را به مدت چند دقیقه تفت می‌دهیم.
غذاهای شیرازی معمولاً دارای طعم و مزه‌های متفاوتی هستند که به دلیل استفاده از ادویه‌ها و انواع مختلف مواد خام، طعمی خاص و لذیذ دارند. ویژگی‌های برجسته غذاهای شیرازی عبارتند از تازگی مواد اولیه، استفاده از ادویه‌های خوشبو و گیاهان خوش طعم مانند نعنا و شنبلیله، و همچنین ترکیبات ساده و متعادل غذاها. برخی از این غذاها عبارتند از:
طرز تهیه دیپ پنیر و گوجه فرنگی صبحانه فوق العاده خوشمزه
برای تهیه بورک مرغ و قارچ خوشمزه ابتدای کار سینه مرغ را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم.
سس مخصوص بورک گوشت بسیار ساده و راحت است اما برای اینکه طعم خوبی داشته باشد باید حداقل نیم ساعت قبل سرو آن را آماده کنید. برای این کار یک پیمانه ماست را با ۱ قاشق غذاخوری آب‌لیمو، ۱/۴ قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و مقدار کمی نمک با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یک‌دست شود.
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام پانا مگ و لینک مستقیم بلا مانع است.
با قلم‌مو مقداری از سس و کره ذوب شده را روی بورک‌ها بمالید. با مقداری سیاه‌دانه و کنجد آن‌ها را تزئین کنید و در فر قرار دهید.
پنج فلسطینی در حمله هوایی اسرائیل به کرانه باختری اشغالی کشته شدند
طرز تهیه کباب حسینی بسیار ساده است و به همین دلیل شما به راحتی می‌توانید این غذا را در منزل تهیه و آماده کنید و تنها کاری که لازم است تا انجام دهید پیروی از طرز تهیه آن است.
در این مورد قرار است تا بورک را به شکل بالشتی بپیچیم که به نسبت دستور قبلی راحت‌تر است. شما می‌توانید انواع بورک مانند بورک پاسترامی را نیز با این روش درست کنید.
در این روش ، دستور پخت تفاوتی ندارد فقط به جای گوشت چرخ کرده از مرغ چرخ کرده استفاده می کنید.
نمک و فلفل به مقدار لازم پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۴ قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده ۱/۴ چی کوفته ترکیه قاشق چایخوری پودر دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری زردآلو خشک شده ۱۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم پسته خرد شده ۳۰۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد خمیر یوفکا به مقدار لازم روغن زیتون ۱۰۰ میلی لیتر شیر سرد ۱۰۰ میلی لیتر ماست ۱۰۰ میلی لیتر طرز تهیه بورک گوشت و پسته با خمیر یوفکا ۱. پختن مواد داخل بورک
ارتش اسرائیل در بیانیه ای اعلام کرد که در منطقه جنین «۱۴ تروریست از بین رفته و بیش از ۳۰ مظنون دستگیر شده‌اند و حدود ۳۰ ماده منفجره کار گذاشته شده در زیر جاده‌ها در این عملیات خنثی شده است.»